Portionen
2
Gesamtzeit
10 Minuten
Mahlzeit
Snacks
Schwierigkeit
einfach
Zutaten
- 150 g Wassermelone, in Würfel geschnitten
- 100 g Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
- 50 g Feta (oder eine vegane Alternative)
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Limettensaft
- Frische Minzblätter zur Dekoration
Zubereitung
- Melone, Gurke und Feta in einer Schüssel anrichten.
- Mit Olivenöl und Limettensaft beträufeln.
- Mit frischer Minze garnieren und gekühlt servieren.
Nährwert
Pro Portion:
150 Kalorien;
Fett 10g;
Kohlenhydrate 12g;
Ballaststoffe 2g;
Eisen 0.9g;
Eiweiß 5g
