Leichter Sommersalat mit Melone und Gurke

Leichter Sommersalat mit Melone und Gurke

Zutaten

  • 150 g Wassermelone, in Würfel geschnitten
  • 100 g Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
  • 50 g Feta (oder eine vegane Alternative)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Limettensaft
  • Frische Minzblätter zur Dekoration

How to prepare

  1. Melone, Gurke und Feta in einer Schüssel anrichten.
  2. Mit Olivenöl und Limettensaft beträufeln.
  3. Mit frischer Minze garnieren und gekühlt servieren.

Recipe details

Portionen
2
Gesamtzeit
10 Minuten
Mahlzeit
Snacks
Schwierigkeit
einfach

Nährwert

Pro Portion:
150 Kalorien;
Fett 10g;
Kohlenhydrate 12g;
Ballaststoffe 2g;
Eisen 0.9g;
Eiweiß 5g

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