Portionen
2
Gesamtzeit
5 Minuten
Mahlzeit
Snacks
Schwierigkeit
einfach
Zutaten
- 1 Avocado
- 100 g Kichererbsen (gekocht)
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Dill (frisch oder getrocknet)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Avocado und Kichererbsen in einem Mixer oder mit einer Gabel zu einer Creme verarbeiten.
- Mit Zitronensaft, Olivenöl, Dill, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Als Dip oder Brotaufstrich servieren.
Nährwert
Pro Portion:
250 Kalorien;
Fett 18g;
Kohlenhydrate 20g;
Ballaststoffe 7g;
Eisen 2g;
Eiweiß 6g
