Portionen
2
Gesamtzeit
5 Minuten
Mahlzeit
Dessert
Schwierigkeit
einfach
Zutaten
- 100 g Couscous
- 200 ml ungesüßte Mandelmilch
- 1 kleine Birne, geschält und gewürfelt
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1/2 TL Zimt
- 1 EL gehackte Walnüsse
Zubereitung
- Couscous mit heißer Mandelmilch übergießen und quellen lassen.
- Birnenstücke in einer Pfanne mit Zimt und Honig leicht karamellisieren.
- Couscous und Birnen mischen, mit gehackten Walnüssen garnieren.
Nährwert
Pro Portion:
250 Kalorien;
Fett 8g;
Kohlenhydrate 40g;
Ballaststoffe 4g;
Eisen 1.5g;
Eiweiß 6g
