Fenchelsalat mit Orangen und Dill

Fenchelsalat mit Orangen und Dill

Zutaten

  • 1 kleiner Fenchel, in feine Scheiben gehobelt
  • 1 Orange, filetiert und Saft aufgefangen
  • 1 TL Honig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Handvoll Dill, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

How to prepare

  1. Fenchel und Orangenfilets in einer Schüssel mischen.
  2. Orangensaft, Honig und Olivenöl zu einem Dressing verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Dill hinzufügen und den Salat gut vermengen.
  4. Sofort servieren oder für intensiveren Geschmack 10 Minuten ziehen lassen.

Recipe details

Portionen
2
Gesamtzeit
10 Minuten
Mahlzeit
Snacks
Schwierigkeit
einfach

Nährwert

Pro Portion:
150 Kalorien;
Fett 8g;
Kohlenhydrate 18g;
Ballaststoffe 3g;
Eisen 1g;
Eiweiß 2g

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