Portionen
2
Gesamtzeit
5 Minuten
Mahlzeit
Snacks
Schwierigkeit
einfach
Zutaten
- 200 g Grünkohlblätter, von den Stielen entfernt
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL Paprikapulver (geräuchert)
- 1 Prise Salz
Zubereitung
Grünkohlblätter waschen, gut abtrocknen und in mundgerechte Stücke reißen.
Mit Sesamöl und Paprikapulver vermengen, leicht salzen.
Auf ein Backblech legen und bei 150 °C ca. 10-12 Minuten knusprig backen.
Nährwert
Pro Portion:
80 Kalorien;
Fett 5g;
Kohlenhydrate 7g;
Ballaststoffe 3g;
Eisen 80g;
Eiweiß 3g
