Portionen
2
Gesamtzeit
5 Minuten
Mahlzeit
Snacks
Schwierigkeit
einfach
Zutaten
- 1 rote Paprika (gegrillt und geschält)
- 1 Dose Kichererbsen (abgetropft)
- 2 EL Tahini
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Paprika, Kichererbsen, Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl in einem Mixer pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Als Dip mit geröstetem Gemüse servieren.
Nährwert
Pro Portion:
210 Kalorien;
Fett 12g;
Kohlenhydrate 25g;
Ballaststoffe 6g;
Eisen 2g;
Eiweiß 7g
