Zutaten
- 150 g Queller (Meeres-Spargel), gewaschen
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Pinienkerne, geröstet
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
How to prepare
- Queller 1-2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren und abtropfen lassen.
- Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer anmachen.
- Mit gerösteten Pinienkernen bestreuen und servieren.
Recipe details
Portionen
2
Gesamtzeit
5 Minuten
Mahlzeit
Snacks
Schwierigkeit
einfach
Nährwert
Pro Portion:
- 90 Kalorien
- Fett 7g
- Kohlenhydrate 4g
- Ballaststoffe 2g
- Eisen nullg
- Eiweiß 3g
