Portionen
2
Gesamtzeit
10 Minuten
Mahlzeit
Dessert
Schwierigkeit
einfach
Zutaten
- 150 g Couscous
- 200 ml Mandelmilch
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- 50 g gemahlene Mandeln
- 100 g Beeren (z. B. Heidelbeeren, Himbeeren)
- 1 TL Zimt
- Frische Minzblätter (optional)
Zubereitung
- Mandelmilch erhitzen und Couscous damit übergießen. 5 Minuten quellen lassen.
- Mit Honig, gemahlenen Mandeln und Zimt vermengen.
- Beeren unterheben und mit Minzblättern garnieren.
Nährwert
Pro Portion:
320 Kalorien;
Fett 12g;
Kohlenhydrate 45g;
Ballaststoffe 4g;
Eisen 1.5g;
Eiweiß 6g
