Warme Hirse mit karamellisiertem Obst

Warme Hirse mit karamellisiertem Obst
Portionen
2
Gesamtzeit
10 Minuten
Mahlzeit
Dessert
Schwierigkeit
einfach

Zutaten

  • 100 g Hirse
  • 300 ml Pflanzenmilch (z. B. Hafermilch)
  • 1 Banane (in Scheiben)
  • 1 Apfel (gewürfelt)
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 Prise Zimt
  • 1 TL Kokosöl

Zubereitung

  1. Hirse in Pflanzenmilch nach Packungsanweisung kochen.
  2. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, Banane und Apfel darin anbraten. Mit Ahornsirup und Zimt karamellisieren.
  3. Hirse in Schalen anrichten und mit dem Obst toppen.

Nährwert

Pro Portion:
320 Kalorien;
Fett 8g;
Kohlenhydrate 58g;
Ballaststoffe 5g;
Eisen 1.3g;
Eiweiß 6g

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