Portionen
2
Gesamtzeit
10 Minuten
Mahlzeit
Abendessen
Schwierigkeit
einfach
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Saft und Abrieb einer Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Honig
- Salz, Pfeffer
- Frische Petersilie, gehackt
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Knoblauch und Honig marinieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten pro Seite braten.
- Mit Petersilie bestreuen und mit Reis oder Gemüse servieren.
Nährwert
Pro Portion:
300 Kalorien;
Fett 18g;
Kohlenhydrate 5g;
Ballaststoffe 0g;
Eisen 1g;
Eiweiß 26g
