Warmer Apfel-Crumble mit Haferflocken

Warmer Apfel-Crumble mit Haferflocken
Portionen
2
Gesamtzeit
10 Minuten
Mahlzeit
Dessert
Schwierigkeit
einfach

Zutaten

  • 3 Äpfel, in Würfel geschnitten
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Butter oder pflanzliche Margarine
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Muskatnuss
  • Optional: Vanillejoghurt oder -eis als Beilage

Zubereitung

  1. Apfelwürfel mit Zitronensaft, Zimt und Muskatnuss mischen. In eine ofenfeste Form geben.

  2. Haferflocken mit Butter und Honig vermengen, bis eine krümelige Masse entsteht. Über die Äpfel streuen.

  3. Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten backen, bis die Haferflocken goldbraun sind.

  4. Warm servieren, optional mit Joghurt oder Eis.

Nährwert

Pro Portion:
290 Kalorien;
Fett 10g;
Kohlenhydrate 45g;
Ballaststoffe 5g;
Eisen 1g;
Eiweiß 3g

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