© Verlagsgruppe HarperCollins Deutschland GmbH / Maria Grossmann, Monika Schürle
Zutaten
- 200 g Heidelbeeren (frisch oder TK), 4 EL Chiasamen
- 6 EL grobe Haferflocken
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- 200 ml Mandelmilch
- 2 EL Kakaonibs
- 1 TL Macapulver, Honig
Zubereitung
- Die TK-Beeren über Nacht auftauen lassen. Die Chiasamen, Haferflocken und Sonnenblumenkerne in eine Müslischale geben, 100 ml kaltes Wasser und die Nussmilch dazugeben und mindestens 30 Min. einweichen.
- Inzwischen die Kakaonibs im Blender oder in einer kleinen Kaffeemühle mahlen und mit dem Macapulver unter den eingeweichten Flockenmix mischen. Eventuell noch etwas Wasser oder Nussmilch dazugeben, wenn der Brei zu fest ist.
- Die Beeren zum Müsli geben und vorsichtig untermischen. Das Power-Müsli nach Geschmack mit etwas Honig süßen.
Rezeptdetails
Portionen
2
Gesamtzeit
35 Minuten
Mahlzeit
Frühstück
Schwierigkeit
einfach
Nährwert
Pro Portion:
- 470 Kalorien
- Fett 27g
- Kohlenhydrate 37g
- Eiweiß 14g
