Bananen-Pfannkuchen

Bananen-Pfannkuchen
Portionen
2
Gesamtzeit
10 Minuten
Mahlzeit
Snacks
Schwierigkeit
einfach

Zutaten

  • 2 reife Bananen
  • 2 Eier
  • 100 g Haferflocken
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Zimt
  • Öl zum Braten

Zubereitung

  1. Bananen mit einer Gabel zerdrücken, Eier, Haferflocken, Backpulver und Zimt hinzufügen und gut verrühren.
  2. In einer Pfanne mit etwas Öl kleine Pfannkuchen ausbacken.
  3. Mit frischen Früchten, Nüssen oder Ahornsirup servieren.

Nährwert

Pro Portion:
280 Kalorien;
Fett 8g;
Kohlenhydrate 42g;
Ballaststoffe 6g;
Eisen 1.2g;
Eiweiß 8g

Logo Janssen | Pharmaceutical Companies of Johnson & Johnson