Kalte Gurken-Dill-Suppe

Kalte Gurken-Dill-Suppe
Portionen
2
Gesamtzeit
5 Minuten
Mahlzeit
Snacks
Schwierigkeit
einfach

Zutaten

  • 1 große Gurke, geschält und gewürfelt
  • 200 g Naturjoghurt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 EL Dill, frisch gehackt
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Gurke, Joghurt, Knoblauch und Dill in einem Mixer pürieren.
  2. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Im Kühlschrank kühlen und kalt servieren.

Nährwert

Pro Portion:
100 Kalorien;
Fett 4g;
Kohlenhydrate 10g;
Ballaststoffe 2g;
Eisen 1g;
Eiweiß 6g

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