Portionen
2
Gesamtzeit
10 Minuten
Mahlzeit
Abendessen
Schwierigkeit
einfach
Zutaten
- 200 g Pasta (z. B. Penne)
- 250 g Kirschtomaten, halbiert
- 1 Kugel Mozzarella, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Frische Basilikumblätter
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Pasta in Salzwasser al dente kochen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Kirschtomaten kurz anbraten.
- Pasta in die Pfanne geben, Mozzarella unterheben und mit Basilikum garnieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert
Pro Portion:
450 Kalorien;
Fett 18g;
Kohlenhydrate 60g;
Ballaststoffe 4g;
Eisen 2g;
Eiweiß 20g
