Tomaten-Mozzarella-Spieße

Tomaten-Mozzarella-Spieße
Portionen
2
Gesamtzeit
5 Minuten
Mahlzeit
Snacks
Schwierigkeit
einfach

Zutaten

  • 150 ml ungesüßte Mandelmilch oder fettarme Milch
  • 1 reife Banane
  • 100 g frische oder gefrorene Heidelbeeren
  • 1 Esslöffel Proteinpulver (z. B. Whey oder vegan)
  • 1 Teelöffel Chiasamen (optional)
  • Eiswürfel nach Belieben

Zubereitung

  1. Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikumblätter abwechselnd auf kleine Spieße stecken.
  2. Mit Olivenöl und Balsamico-Creme beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährwert

Pro Portion:
150 Kalorien;
Fett 12g;
Kohlenhydrate 5g;
Ballaststoffe 2g;
Eisen 1.3g;
Eiweiß 8g

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