Portionen
2
Gesamtzeit
15 Minuten
Mahlzeit
Abendessen
Schwierigkeit
einfach
Zutaten
- 200 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 100 g Brokkoli-Röschen
- 1 Esslöffel Butter oder Margarine
- 50 ml fettarme Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Kartoffeln und Brokkoli getrennt in wenig Wasser garen.
- Beide Zutaten zusammen mit Butter und Milch pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Nährwert
Pro Portion:
180 Kalorien;
Fett 7g;
Kohlenhydrate 30g;
Ballaststoffe 4g;
Eisen 1g;
Eiweiß 4g
